<?php
pcntl_async_signals(true);

$pid = pcntl_fork();
if ($pid == -1) {
     die("Konnte nicht abzweigen");
} else if ($pid) {
     exit(); // Wir sind der Vater
} else {
     // Wir sind das Kind
}

// Vom kontrollierenden Terminal ablösen
if (posix_setsid() == -1) {
    die("Konnte nicht vom Terminal abkoppeln");
}

// Signalverarbeitung einrichten
pcntl_signal(SIGTERM, "sig_handler");
pcntl_signal(SIGHUP, "sig_handler");

// Endlosschleife, die Aufgaben erfüllt
while (1) {

    // Hier etwas interessantes tun

}

function sig_handler($signo)
{

     switch ($signo) {
         case SIGTERM:
             // Aufgaben zum Abschalten bearbeiten
             exit;
             break;
         case SIGHUP:
             // Aufgaben zum Neustarten bearbeiten
             break;
         default:
             // Alle anderen Signale bearbeiten
     }

}

?>